白と黒のチョコレートムース

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スーパー主催のお菓子教室に行ってきました。

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今回のレッスンはメーカーとのコラボ。
お土産付きです♪。

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今回は白と黒のチョコレートムースを作りました。
これは先生のお手本。

チーズケーキとチョコレートムースの2種類のお菓子を作ることになっていたんですが、実際に作ったのはムースだけ。。
チーズケーキはデモンストレーションだけでした。残念(TT)。

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材料はこんな感じ。
不二家のホームパイやチョコを使います。

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まずは先生なデモンストレーションをしっかりと見て。

次に自分で作ります。
今回は向かいの席の方と一緒に作りました。

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ムースの出来上がり。

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ホワイトチョコのムースは思いのほか早く固まってしまい、表面がボコボコになってしまいました(><)。

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最後にいちごとブルーベリーとミントを飾って。

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フルーツを飾れば少しは表面のボコボコを隠せるかな(^^;;)。

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何とか見栄えが良くなった(≧▽≦)。

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先生の作ったチーズケーキを試食。

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手作りブルーベリーソース付き♪。

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ベイクドチーズケーキ。甘くて美味しいです。

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今回作ったムースで使った、不二家のお菓子を試食。

今回は実際に作ったのがムースだけだったので、正直ちょっと物足りない感じでした(;o;)。
ただ、市販のお菓子を使ったお菓子作りは殆どしたことがないので参考になりました(^^)。

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そして、メーカーコラボだったので豪華なお土産付きです♪。

やっぱりお土産付きのお教室があるのはスーパーならでは。
これからも時々参加出来たらいいな(*^^*)。



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一男一女のハハです。今はお菓子作りやパン作りにハマっています(^^)が、基本的に家事は苦手(~_~;)。 スキーやオートバイも大好きですっっ。 出来るだけ身体に優しい材料を使ってお菓子やパンを作るようにしています(*^_^*)。 ランキングに参加しています。ポチッと押してもらえると嬉しいです。宜しくお願いします。 ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
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