フルーツロール

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以前チーズケーキを作ろうと多めに買った生クリーム。
期限が迫っていたので、急遽ロールケーキを作ることにしました。
フルーツがあったのでフルーツロールに。
フルーツは、バナナとキウイフルーツ、庭先で採れたいちごを使いました。

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刻んだフルーツを巻き巻き~。

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出来上がり♪。

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生クリームとフルーツの相性は最高ですっ(*^^)v。

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ちょっと巻きが失敗。
一重になっちゃった!。

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ちょっと生地がパサつき気味かな。
いつもは牛乳を入れないけど、今回は入れたから?。

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コーヒーと一緒に。

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生クリームの甘さはちょうど良くて、お味はgood!。

でも、もうちょっとしっとり生地で作りたかったな。
いつものレシピの方が良かったかも。
それか、シフォン生地のロールケーキ。

バタバタしながら作ったケーキなので、もっとゆったりした気分で作りたいな。
そうすればもっとしっとり生地になったかも(笑)。

久々のロールケーキ、楽しかった(^^)。
やっぱりロールケーキはいいな。


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一男一女のハハです。今はお菓子作りやパン作りにハマっています(^^)が、基本的に家事は苦手(~_~;)。 スキーやオートバイも大好きですっっ。 出来るだけ身体に優しい材料を使ってお菓子やパンを作るようにしています(*^_^*)。 ランキングに参加しています。ポチッと押してもらえると嬉しいです。宜しくお願いします。 ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
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